SOMONTANO

¿Quieres probar el vino del Somontano?

En el Somontano se cultivan no menos de 15 variedades de uva diferentes. Ocho rojos y siete blancos. Hay muchas actividades para familiarizarte con el proceso de vinificación. Por ejemplo, hay rutas en bici a lo largo de diferentes bodegas, hay varios tipos de catas de vino, puedes visitar los hermosos viñedos o apuntarte a cursos para aprender a hacer vino tu mismo.

¿Estás interesado en una de estas actividades durante tus vacaciones? Avísanos y te ayudamos organizarlo. 

Región vinícola DO

Desde 1984, la región ha recibido el estatus de Denominación de Origen (DO) y tiene 4700 hectáreas de viñedo.

El Somontano está entre 350 y 750 metros sobre el nivel del mar y tiene buenas condiciones climáticas para el cultivo de la uva: grandes contrastes de temperatura y equilibrio entre lluvia, sol y humedad.

Cada vez más puedes encontrar los vinos de esta región en las tiendas de licores y los restaurantes, tanto a nivel nacional como internacional.

En la temporada de vendimia

en septiembre y octubre puedes elaborar tu propio vino en Bodegas Sers. Durante esta actividad aprenderás sobre la elaboración del vino: recoges las uvas de las viñas, las presionarás de una manera auténtica (es decir, con los pies descalzos) y por supuesto, probarás el zumo de uva.

Fuera de la temporada de cosecha también se puede asistir a una cata de vinos.

Los vinos de la casa en el Chill-Outdoor Café

vienen de Bodegas Sers y Bodega Pirineos. Bodegas Sers es una pequeña bodega y cuenta con 12 hectáreas de viñedo. Aquí se siguen recolectando toda la uva a mano. La pareja Rosa y Pablo o su hijo Pablo están felices de contarte sobre su negocio familiar. Por supuesto, es posible realizar una visita que incluye una cata de vinos.

Bodega Pirineos es la bodega más antigua de la comarca del Somontano con no menos de 1000 hectáreas de viñedo. Junto con Enate y Viñas del Vero, es una de las bodegas más grandes de la región. Aquí, también, puedes disfrutar de una visita guiada y una cata de vino.

Inspiración

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